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いずも産業未来博2017に出展しました 平成29年11月3日・4日

 

平成29113日(金)と4日(土)に、出雲産業未来博実行委員会及びNPO法人21世紀出雲産業支援センター主催、出雲市共催、島根大学等の後援で出雲市矢野町の出雲ドームにおいて、いずも産業未来博2017が開催され、農林水産業の六次産業化プロジェクトセンターも出展しました。

 農林水産業の六次産業化プロジェクトセンターでは,島根大学発ベンチャー「農の郷」の紹介とアイメックトマトの展示,出雲おろち大根のドレッシング‘みぞれソース’,エゴマ関連商品,西条柿を使った悪酔い防止ドリンクの‘晩夕飲力’,島根大学の焼酎‘神在の里’および試作のシャインマスカットワインなどの他,研究紹介ポスターを出展しました。生物資源科学部の学生6名の他、医学部からバングラディシュの留学生1名も参加し,このブースでは学生が中心となって説明を行いました。多くの方が興味を持たれたようで色々な質問をされ,島根大学の六次産業化への取り組みを理解して頂けました。また,試作品について今後の卒業論文の研究にも参考になるようなアドバイスも頂いたりし,参加した学生にも有意義な2日間となりました。

 

 

いずも産業未来博2 いずも産業未来博1

 

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